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            “食品經營備案(僅銷售預包裝食品)” 簡明問答

            北京市市場監督管理局 2651 2023-10-13

             

                   一、哪些經營者需要辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)?

             

                   僅銷售預包裝食品的經營者,應當辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)。預包裝食品除普通預包裝食品外,還囊括了保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品。

             

                   以下兩種情況需要注意:一是本市符合小食雜店定義(有固定經營場所,經營場所使用面積小于等于60 平米,通過實體門店零售食品或食用農產品,非連鎖方式經營)的食品經營者,仍通過取得小食雜店備案卡的方式開展經營,無需更改為食品經營備案(僅銷售預包裝食品)。二是銷售散裝食品或從事食品制售活動的食品經營者,仍需要取得食品經營許可,不能通過辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)取得經營資質。

             

                   二、其他嬰兒配方食品指的是何種產品?

             

                   根據《食品安全國家標準嬰兒配方食品》(GB 10765-2010)標準要求,嬰幼兒配方食品包括乳基嬰兒配方食品和豆基嬰兒配方食品,也就是說其他嬰幼兒配方食品包括了除嬰幼兒配方乳粉外的乳基嬰兒配方食品和所有豆基嬰兒配方食品。

             

                   三、如何辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)?

             

                   食品經營備案(僅銷售預包裝食品)納入本市“多證合一”登記改革,可通過北京市企業服務e窗通平臺(網址:https://ect.scjgj.beijing.gov.cn),在企業登記注冊環節一并辦理備案手續。

             

                   新設立的企業在辦理設立登記時,經營范圍可根據自身經營需要選擇“食品銷售(僅銷售預包裝食品)”、“保健食品(預包裝)銷售”、“特殊醫學用途配方食品銷售”、“嬰幼兒配方乳粉銷售及其他嬰幼兒配方食品銷售”的一種或多種,并填報相應備案信息。

             

                   已取得營業執照的企業在辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)時,應當辦理經營范圍變更登記,可通過在經營范圍中增加“食品銷售(僅銷售預包裝食品)”、“保健食品(預包裝)銷售”、“特殊醫學用途配方食品銷售”、“嬰幼兒配方乳粉銷售及其他嬰幼兒配方食品銷售”的一種或多種的方式辦理。

             

                   四、營業執照信息未變化的情況下,備案信息表需要變更如何辦理?

             

                   已辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)的企業,在登記注冊信息無需變更的情況下,需要對食品經營場所、外設倉庫、自動售貨設備點位等備案信息進行調整,可登錄“北京市市場監管局網上政務服務平臺”(https://banshi.scjgj.beijing.gov.cn),通過“食品經營(僅銷售預包裝食品)備案信息修改”入口,修改相應的備案信息。

             

                   五、《特殊食品經營備案告知書》包括那些內容?

             

                   特殊食品包括保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品三類。

             

                   按照現行相關法規要求,對于特殊食品進行嚴格監督管理。《特殊食品經營備案告知書》梳理匯總了經營特殊食品時應履行的義務和注意事項,方便特殊食品經營者了解和掌握,利于更好落實企業食品安全主體責任。

             

                   六、辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)后是否領取《僅銷售預包裝食品經營者備案信息表》?

             

                   2022年12月29日(含)前,食品經營者取得市場監管部門核發的營業執照經營范圍包含“食品經營(僅銷售預包裝食品)”字樣的,視為已辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品),無需單獨取得備案憑證。

             

                   2022年12月30日起,食品經營者取得市場監管部門核發的營業執照經營范圍包含“食品銷售(僅銷售預包裝食品)”、“保健食品(預包裝)銷售”、“特殊醫學用途配方食品銷售”、“嬰幼兒配方乳粉銷售及其他嬰幼兒配方食品銷售”一種或多種,同時取得《僅銷售預包裝食品經營者備案信息表》的,即視為已完成食品經營備案(僅銷售預包裝食品)。

             

                   七、已取得食品經營許可證且僅銷售預包裝食品的食品經營者,是否需要辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)?

             

                   已取得食品經營許可證且僅銷售預包裝食品的食品經營者,在許可證有效期內無需辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品);許可證到期的,應通過變更營業執照經營范圍的方式,辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)。

             

                   食品經營許可證未到期、辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)的,應當先注銷已有的食品經營許可證,再辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)。

             

                   八、已辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)的經營者,準備增加散裝食品等其他經營項目的,應當辦理什么手續?

             

                   已辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)的經營者準備銷售散裝食品,或者從事食品制售活動時,應當登錄“北京市市場監督管理局網上政務服務平臺”(https://banshi.scjgj.beijing.gov.cn)直接申請食品經營許可,根據經營者實際情況選擇相應的食品經營項目,依法取得食品經營許可后,即可按照許可范圍開展經營活動,原食品經營備案(僅銷售預包裝食品)將自動注銷。

             

                   九、于2022年12月29日(含)前已經辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)但未取得《僅銷售預包裝食品經營者備案信息表》的經營者,是否可以繼續經營,如何取得《僅銷售預包裝食品經營者備案信息表》?

             

                   已經辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)但未取得《僅銷售預包裝食品經營者備案信息表》的經營者仍可開展預包裝食品經營活動。

             

                   此類食品經營者已取得的《營業執照》中經營范圍為“食品經營(僅銷售預包裝食品)”,可視為“食品銷售(僅銷售預包裝食品)”。

             

                   鑒于國家市場監督管理總局發布的《市場監管總局關于僅銷售預包裝食品備案有關事項的公告》(2021年第40號)要求,通過網絡銷售預包裝食品的,應當在其經營活動主頁面顯著位置公示食品經營者名稱、經營場所地址、備案編號等相關備案信息。

             

                   此前已經辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)的經營者,由于未取得《僅銷售預包裝食品經營者備案信息表》,沒有備案編號,建議此類食品經營者盡快登陸“北京市市場監管局網上政務服務平臺”(https://banshi.scjgj.beijing.gov.cn),通過“食品經營(僅銷售預包裝食品)備案信息修改”入口,補充完善備案信息。

             

                   備案完成后,就可通過上述平臺中“我的業務”菜單自行下載、打印、使用自己的《僅銷售預包裝食品經營者備案信息表》。

             

                   十、已經備案的信息,在哪里能查到?

             

                   備案完成后,北京市市場監督管理局官網的查詢服務模塊里的食品備案查詢中將于近期增加“僅銷售預包裝食品備案查詢”功能,向社會公開僅銷售預包裝食品經營者的名稱、備案編號、備案日期以及經營場所地址等備案信息,以便公眾查詢。

             

                   十一、取得一照多址形式的營業執照,如何辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品)?

             

                   僅銷售預包裝食品備案支持“一照多址”。申請人通過北京市企業服務e窗通平臺(網址:https://ect.scjgj.beijing.gov.cn)填寫“一照多址”信息,在經營范圍中增加“食品銷售(僅銷售預包裝食品)”、“保健食品(預包裝)銷售”、“特殊醫學用途配方食品銷售”、“嬰幼兒配方乳粉銷售及其他嬰幼兒配方食品銷售”一種或多種。涉及“一照多址”的市場主體填寫“一照多址”涉及的“分支機構”名稱、住所、營業面積等信息。“分支機構”申請僅銷售預包裝食品備案的經營種類應與營業執照經營范圍相對應。備案后將根據主體填寫的不同經營地址分別生成《僅銷售預包裝食品經營者備案信息表》。沒有申請預包裝食品備案的地址(即沒有申請預包裝食品備案的“分支機構”)可以依法申請食品經營許可。分支機構備案信息變更、注銷要求同申請主體備案信息變更、注銷。

             

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